Sevgili Okurlarımız,

Haziran ayının gelmesi ve birdenbire bastıran sıcaklar ile özlediğimiz yaza kavuştuk. Yörsan Hayatım'ın 24. sayısını sizlere sunarken, güzel bir yaz geçireceğinizi düşünerek sizlere keyifle okuyacağınız bir dergi hazırladık.

Bu sayımızın gezi bölümünde sizlere zengin tarihçesi ve muhteşem açık hava manzaraları ile Amasya'yı tanıtıyoruz. Son dönemin ses getiren yerli yapımlarından "Dersimiz Atatürk" hakkında, senaryosunu kaleme alan yazar Turgut Özakman ile gerçekleştirdiğimiz söyleşimizi de ilgiyle okuyacağınızı umuyoruz. Yaz mevsiminin gelmesi ile keşfedilebilecek yeni mekanlar ve yeni tatları da sayfalarımız arasında bulabilirsiniz. Yörsan Haber sayfamızda ise, 21 Mayıs Dünya Süt Günü kapsamında Yörsan'ın da katkılarıyla düzenlenen farklı bir sosyal projeye; aynı anda en çok çocuğun süt içmesi rekorunun kırıldığı organizasyona yer veriyoruz.

Son Dönemlerdeki Hareketliliği ile Et Sektörü

Bu sayımızın Gıda-Sağlık köşesinde, son dönemlerde birçok tartışmaya konu olan artan et fiyatları, kaçak et kullanımı, et ve süt fiyatlarındaki hareketlilikler hakkında konuşmak üzere ülkemizde besi ağırlıklı en büyük işletmelerden biri olan Saray Tarım Hayvancılık A.Ş. Genel Müdürü Fevzi Topal'a yer veriyoruz. Et sektöründe yaşanan hareketlilik ve yoğun bilgi akışı nedeniyle gerçekleşen bilgi kirliliğini biraz olsun gidermek adına, son dönemi kısaca özetleyen bu söyleşimizi sektörle ilgilenen okuyucularımızın merakla okuyacağını düşündük.

Dergi ekibimiz olarak sizlere güzel bir yaz geçirmenizi dilerken, Türkiye Cumhuriyeti ulusal bayramlarından belki de en anlamlısı olan; sembolik olarak ülke topraklarının geri alındığı günü temsil eden 30 Ağustos Zafer Bayramını buradan kutluyoruz. Ayrıca, bu sene Haziran ve Temmuz aylarına denk gelen kandillerinizi de kutlar, aynı zamanda güzel ve bereketli bir Ramazan geçirmenizi dileriz. Bir sonraki sayımızda buluşmak dileğiyle,

Saygılarımla,

Elçin Yörük